صاحب‌دیوان، پایـگاه خبــری و تحلیلی تاریخ و فـرهنگ ایران

پارس وی دی اس
جمعه, 10 فروردین, 1403

5 شیرینی که فقط در تبریز باید نوش جان کنید

شاید به همین دلیل است که گردشگران نیز انواع شیرینی را به عنوان سوغاتی از تبریز با خود به شهرشان می برند. تنوع شیرینی در تبریز چنان بالاست که گردشگران در انتخاب آن سردرگم می‌شوند. در این گزارش 5 شیرینی تبریز را که هر گردشگری باید در مسافرت به تبریز آن‌ها را امتحان کند، معرفی […]

حلوا گردویی تبریز

حلوا گردویی تبریز

حلوا گردویی از جمله قدیمی ترین سوغات تبریز است. حلوا گردویی ترکیبی از گردوی اعلاء آذرشهر و دوشاب مراغه است که با ترکیب هم طعم لذیذ را به وجود می آورد.حلوا گردویی همراه با نان یک صبحانه مفصل و عالی را به وجود می آورد که می تواند بخشی از انرژی مورد نیاز بدن در […]

آجیل تبریز، میراثی رنگین و تاریخی

آذربایجان به‌واسطه تاریخ و فرهنگ اصیل خود علاوه بر بناهای ثبت شده تاریخی خود، همواره از طریق توانمندی‌های هنرمندان و ادیبان خود در کشور، شهرتی بی‌بدیل داشته و نقش مؤثری را در ذخیره گنجینه‌های فرهنگی ایران ایفا کرده است. میراث‌فرهنگی ناملموس یا همان فرهنگ، آداب‌ورسوم از دستاوردهای معنوی هر قوم و تمدن محسوب می‌شود که […]